Talvolta capita che il freezer nel nostro bar o ristorante non funzioni a dovere e ci chiediamo cosa stia accadendo… Lo sapevi che con alcuni piccoli accorgimenti puoi migliorare l’efficienza elettrica e la vita utile del banco frigo?
Qualche esempio?
Una periodica pulizia del radiatore rimuovendo la polvere lo aiuta a “respirare” meglio mentre, un periodico sbrinamento con relativa rimozione del ghiaccio che si forma sulle pareti, aiuta il freddo a circolare in maniera efficiente dentro la vasca del freezer e aiuta a mantenere meglio i prodotti contenuti!
Vuoi saperne di più? Da un’occhiata al nostro piccolo manualetto! Se hai qualche dubbio contattaci e ti daremo le informazioni di cui hai bisogno!
massimiliano76
Martinucci Pasticceria – Consegne a Domicilio
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